„Lengyel, magyar – két jó barát, együtt harcol, s issza borát.”
(2010-03-24)
Várost nézünk a csodálatos és misztikus Krakkóban, kirándulásra indulunk Auschwitzba, végül hegyi levegőt szippantunk Zakopanéban. S a titok? A sajtok, sörök, sárkányok és a bölényfüves vodka megismerése...
Ha már a lengyel konyhánál tartunk, Lengyelországban ősidők óta szerettek enni és inni az emberek. "Ne bízzál meg azokban, akik keveset esznek. Az ilyenek vagy gonoszak vagy irigyek" - hirdeti egy régi lengyel mondás. A sajtok világában népszerű a legjellegzetesebb, "oscypek"-nek nevezett lengyel sajt, amelyet a hegyekben készítenek juhtejből. Állítólag szigorúan utcai nénitől kell venni a juhsajtot, amelyet népi motívumokkal díszítenek, és lévén nem pasztörizált tejből készül, komoly csörtében kellett megvédeni az éber EU-tól...
A lengyel sör, a német és cseh sörökhöz hasonlóan, jó minőségű, a żywieci vagy a warkai sörgyár pedig hosszú múltra tekint vissza. A lengyelek által fogyasztott erősebb italok közül jellegzetesek voltak a szárított gyümölccsel - meggyel, szilvával, berkenyével - ízesített alkoholok vagy az étvágygerjesztő keserű vodkák. Legnagyobb hírnévre azonban a "Czysta wódka" tett szert, amelyet évszázadok óta gyártanak.
De egy kicsit magáról a városról is. Krakkó a felsőfokú tanulmányokat folytatók akropolisza is. A XV és XVI. században Európában teret nyert a humanizmus, aminek egyik fellegvára a Krakkói Egyetem volt. Itt volt diák Mikolaj Kopernik (Kopernikusz), de számtalan magyar diák (a beiratkozottak közel húsz százaléka) is itt végezte egyetemi tanulmányait.
Krakkó egykori lengyel koronázási székhelyként és egyetemi városként is több szálon jelen van a magyar történelem és kultúra emlékeiben. Találhatunk lenyűgöző vagy éppen megrázó nevezetességeket is. Ezek között ugyanúgy helyet kaptak a Wawel-domb történelmi épületei, mint a Királyi palota és a Waweli székesegyház, vagy Wieliczka legendás sóbányái, melynek termeiben számos díszítő elem is sóból van faragva, mint Auschwitz szomorú emlékű koncentrációs táborai. A belvárost az UNESCO 1978-ban a világörökség részének nyilvánította.
Lengyelországban az egyik legnépszerűbb barlang, a Sárkány-barlang, a Smocza Jama ( a sárkány barlangja) ami egy kis méretű mészkőbarlang. Nevét a legendás Waweli sárkányról kapta, mely a történet szerint a Wawel-domb alatt lakott. Ma egy fémsárkány fújja a tüzet az odalátogatókra.
Ha idén április 16-18-án szeretnétek eljutni Krakkóba, Auschwitzba és Zakopanéba egy fiatalos – egyetemista korú – társasággal, „,egyetemista áron”, akkor jelentkezzetek az utazásra az [email protected] e-mail címen vagy Papp Dánielnél a +36 20 978 2635-ös telefonszámon. További információért látogassatok el az Egyetemiutak.hu utazási portálra.
Program:
Első nap
Indulás reggel Budapestről, utazás Szlovákián keresztül. Érkezés Krakkóba délután. Délután gyalogos városnézés a lengyel királyság egykori fővárosában. Látogatás a Wawelben, a lengyel királyok egykori várában. Ismerkedés a Főtér és környékével, majd szabad program. A nap végén elfoglaljuk szállásunkat.
Indulás reggel Budapestről, utazás Szlovákián keresztül. Érkezés Krakkóba délután. Délután gyalogos városnézés a lengyel királyság egykori fővárosában. Látogatás a Wawelben, a lengyel királyok egykori várában. Ismerkedés a Főtér és környékével, majd szabad program. A nap végén elfoglaljuk szállásunkat.
Második nap
Büféreggeli vár Rátok a szállodában, majd a választott program szerint telik a nap: Szabadprogram Krakkóban vagy az érdeklődőkkel egész napos kirándulásra megyünk. Először Auschwitz-Birkenauba buszozunk, a koncentrációs tábor meglátogatására. Megtekintjük a barakkokat és a magyar elhurcoltak emlékkiállítását. Ezután visszatérünk Krakkóba. Este szabadidő.
Büféreggeli vár Rátok a szállodában, majd a választott program szerint telik a nap: Szabadprogram Krakkóban vagy az érdeklődőkkel egész napos kirándulásra megyünk. Először Auschwitz-Birkenauba buszozunk, a koncentrációs tábor meglátogatására. Megtekintjük a barakkokat és a magyar elhurcoltak emlékkiállítását. Ezután visszatérünk Krakkóba. Este szabadidő.
Harmadik nap
Reggeli után, hazafelé indulunk. Útközben még megállunk a lengyel Magas-Tátrában, a környék legszebb hegyi településén, Zakopánéban. Itt lesz időnk vásárolgatásra (kézműves termékek, füstölt sajtok, bölényfüves vodka). Délután hazaindulunk, este érünk Budapestre.
Reggeli után, hazafelé indulunk. Útközben még megállunk a lengyel Magas-Tátrában, a környék legszebb hegyi településén, Zakopánéban. Itt lesz időnk vásárolgatásra (kézműves termékek, füstölt sajtok, bölényfüves vodka). Délután hazaindulunk, este érünk Budapestre.
Időpont és árak:
2010. április 16-18. 26.500 Ft/fő
Az ár tartalmazza:
- Utazás: Klímás turistabusszal (TV-DVD, dönthető ülések)
- Elhelyezés: Krakkói hotel** 2+2 ágyas stúdió szobáiban.
- Büféreggeli a szállodában
- Csoportkísérő idegenvezető
Ár nem tartalmazza, fakultatív költség:
- Kirándulás Auschwitzba 30 PLN/fő.
- Betegség, Baleset és Poggyászbiztosítás (EUB BÁZIS): 1000 Ft/Fő.
Felszállási lehetőségek:
2010. április 16. péntek Budapest, Déli pályaudvar Krisztina körút felőli oldalán, Mercure Hotel mögötti parkoló, CBA áruház mellett: 6:30
Utasfelvétel (check-in) a fenti indulás előtt 15 perccel!
Simon H. Dóra
ELTE Online
(a képek forrása: internet)